Nasza wspólna kolekcja sprawdzonych przepisów – od rodzinnych klasyków po nowe kulinarne inspiracje.
Rodzinne historie i ulubione dania w jednym miejscu.
Rodzinny przepis mamy Michała. Zdjęcia krok po kroku, składniki, lista zakupowa i oryginalna kartka z przepisem.
Zobacz pełny przepis →
Soczyste udka w marynacie z musztardą Dijon, kremowe puree ziemniaczane i majonezowa surówka z kapusty pekińskiej. Cały rodzinny obiad dla 4 osób.
Zobacz pełny przepis →Niektóre przepisy zapisuje się na kartce. Inne zostają w pamięci. My chcemy zachować wszystkie – dla siebie i dla tych, których kochamy.
♥Kapusta pekińska, marchewka i jabłko połączone kremowym sosem majonezowo-musztardowym.
Drobno poszatkuj 1/4 kapusty pekińskiej.
Zetrzyj marchewkę i jabłko na małych oczkach tarki.
Opcjonalnie dodaj bardzo drobno posiekaną paprykę.
Dodaj majonez i musztardę Dijon, dopraw solą i pieprzem.
Wymieszaj dokładnie. Jeśli surówka jest zbyt sucha, dodaj więcej majonezu — ma być wyraźnie kremowa.
Podawaj jako dodatek do pieczonych udek i puree.
